http://www.globusetlocus.org/blog/2007/04/27/sapori-glocal-nelle-langhe/ Il blog di Piero Bassetti Tue, 07 Sep 2010 17:27:24 +0000 http://wordpress.org/?v=2.2.1 http://www.globusetlocus.org/blog/2007/04/27/sapori-glocal-nelle-langhe/#comment-10 livia Mon, 30 Apr 2007 15:00:27 +0000 http://www.globusetlocus.org/blog/2007/04/27/sapori-glocal-nelle-langhe/#comment-10 Circa un anno fa ho scoperto il corner Eataly presso la Coin di Piazza V Giornate a Milano e da allora ne sono diventata un'assidua frequentatrice. Eataly è un consorzio di piccoli produttori artigianali nato con l'intento di smentire l'equazione: prodotto di "nicchia" uguale "prezzi inavvicinabili". Infatti i loro prodotti hanno un eccellente rapporto qualità-prezzo. Una iniziativa, quella di Eataly, da lodare e promuovere. Soprattutto perché diventa sempre più difficile oggi poter apprezzare il made in Italy senza dover per forza svuotare il portafoglio!!! Circa un anno fa ho scoperto il corner Eataly presso la Coin di Piazza V Giornate a Milano e da allora ne sono diventata un’assidua frequentatrice. Eataly è un consorzio di piccoli produttori artigianali nato con l’intento di smentire l’equazione: prodotto di “nicchia” uguale “prezzi inavvicinabili”.
Infatti i loro prodotti hanno un eccellente rapporto qualità-prezzo.
Una iniziativa, quella di Eataly, da lodare e promuovere. Soprattutto perché diventa sempre più difficile oggi poter apprezzare il made in Italy senza dover per forza svuotare il portafoglio!!!

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